Меню
Темпура з лососем та авокадо
Рис, норі, вершковий сир, огірок, авокадо, лосось, ікра тобіко, темпура, соус спайсі та японський майонез
350,00 ₴
Тістечко Лимон
Конфі з апельсину та грейпфрута з додаванням лікеру лімончелло та просеко. Поверх — ніжний ганаш на основі білого шоколаду, покритий велюром. Подається на пісочній тарті, наповненій лимонним курдом
295,00 ₴
Том ям
Ароматний та пікантний суп у основі якого насичений кисло-гострий бульйон том ям, солодкі чері, лосось та мариновані креветки. Аромат та гострота свіжого чилі, а також кінза й базилік
360,00 ₴
Горіховий прибій
Рис, норі, вершковий сир, креветка в темпурі, манго, лосось, соус горіховий, чука фрі
470,00 ₴
Запечені роли з вугрем
Рис, чорнило каракатиці, авокадо, огірок, омлет томаго, японський майонез, моцарела, плавлений сир, чедр, копчений вугор, соус спайсі, зелена цибуля
390,00 ₴
Лимонад манго/обліпиха/апельсин
Солодкий лимонад із легкою кислинкою. Приготований на основі натурального пюре манго та обліпихи з додаванням свіжого апельсинового фрешу
115,00 ₴
Темпура з міксом сурімі
Рис, норі, вершковий сир, огірок, тигрова креветка, мікс сурімі, темпура, японський майонез, ікра тобіко
350,00 ₴
Чизкейк арахіс/карамель
Шоколадна пісочна основа, сирний шар на основі крем сиру та арахісової пасти, чизкейк вкртий солоною карамеллю і прикрашається карамелізованим арахісом та шматочками батончику снікерс
195,00 ₴
