Меню
Огірки кімчі
Мариновані огірки у суміші гострих спецій, часнику, імбиру, соєвого соусу та пасти кімчі. Посипаними кунжутом та зеленою цибулею
95,00 ₴
Рис кріспі з креветкою
Одночасно ніжний і хрусткий рис із чорнилом каракатиці в поєднанні з відвареною креветкою, вершковим сиром та маринованим імбирем. Зверху прикрашаємо ікрою тобіко, шматочками манго та сушеними волошками
250,00 ₴
Темпура з міксом сурімі
Рис, норі, вершковий сир, огірок, тигрова креветка, мікс сурімі, темпура, японський майонез, ікра тобіко
320,00 ₴
Тихо! клює!
Сет №2 складається з Каліфорнії з лососем, футумаки з креветкою та дабл Філадельфії
800,00 ₴
Тістечко Лимон
Конфі з апельсину та грейпфрута з додаванням лікеру лімончелло та просеко. Поверх — ніжний ганаш на основі білого шоколаду, покритий велюром. Подається на пісочній тарті, наповненій лимонним курдом
255,00 ₴
Запечені роли з тунцем
Рис, норі, тунець, груша, авокадо, пармезан, японський майонез, соус унагі, рисові кульки
390,00 ₴
Лимонад манго/обліпиха/апельсин
Солодкий лимонад із легкою кислинкою. Приготований на основі натурального пюре манго та обліпихи з додаванням свіжого апельсинового фрешу
115,00 ₴
