Меню
Наполеон класичний
Хрусткі коржі, які готуємо на основі темного пива, доповнені ніжним заварним кремом з додаванням великої кількості білого шоколаду та посипані зверху кракеліном
165,00 ₴
Глибина смаку
Пів порції Філадельфія з лососем та пів порції Філадельфія з тунцем, Чорний Дракон, авторський рол Горіховий Прибій та Футумаки з креветкою
1600,00 ₴
Дзен смаку
Рис, норі, вершковий сир, креветка в темпурі, сурімі, огірок, копчений вугор, груша, соус унагі, рисові кульки, кунжут
440,00 ₴
Каліфорнія з вугрем темпура
Рис, норі, огірок, вершковий сир, копчений вугор у темпурі, мікс кунжуту, соус унагі
320,00 ₴
Торт Спартак
Тонкі шоколадно-медові коржі, заварний крем на основі сметани та маскарпоне, вкритий ніжним шоколадним ганашем
195,00 ₴
Каліфорнія з креветкою темпура
Чорний рис із чорнилом каракатиці, норі, огірок, авокадо, креветка в темпурі, ікра тобіко, японський майонез
390,00 ₴
