Відображаються усі з 9 результатів

Тістечко Нектарин

Всередині — конфі з персика, покрите ганашем з білого шоколаду та м’яти. Обгорнуте оболонкою з бельгійського білого шоколаду. Подається на розсипчастій тарті з персиковим курдом
275,00 
Всередині — конфі з персика, покрите ганашем з білого шоколаду та м’яти. Обгорнуте оболонкою з бельгійського білого шоколаду. Подається на розсипчастій тарті з персиковим курдом

Тістечко Лимон

Конфі з апельсину та грейпфрута з додаванням лікеру лімончелло та просеко. Поверх — ніжний ганаш на основі білого шоколаду, покритий велюром. Подається на пісочній тарті, наповненій лимонним курдом
255,00 
Конфі з апельсину та грейпфрута з додаванням лікеру лімончелло та просеко. Поверх — ніжний ганаш на основі білого шоколаду, покритий велюром. Подається на пісочній тарті, наповненій лимонним курдом

Чизкейк арахіс/карамель

Шоколадна пісочна основа, сирний шар на основі крем сиру та арахісової пасти, чизкейк вкртий солоною карамеллю і прикрашається карамелізованим арахісом та шматочками батончику снікерс
165,00 
Шоколадна пісочна основа, сирний шар на основі крем сиру та арахісової пасти, чизкейк вкртий солоною карамеллю і прикрашається карамелізованим арахісом та шматочками батончику снікерс

Еклер полуничний йогурт

Заварне тісто, наповнене ніжним вершковим кремом на основі пудри йогурту, зверху покриваємо глазур’ю та сублімованою полуницею
109,00 
Заварне тісто, наповнене ніжним вершковим кремом на основі пудри йогурту, зверху покриваємо глазур’ю та сублімованою полуницею

Еклер фісташковий

Заварне тісто, наповнене вершково-заварним кремом та фісташковим праліне, зверху покриваємо глазур’ю та крихтами фісташки
109,00 
Заварне тісто, наповнене вершково-заварним кремом та фісташковим праліне, зверху покриваємо глазур’ю та крихтами фісташки

Наполеон класичний

Хрусткі коржі, які готуємо на основі темного пива, доповнені ніжним заварним кремом з додаванням великої кількості білого шоколаду та посипані зверху кракеліном
155,00 
Хрусткі коржі, які готуємо на основі темного пива, доповнені ніжним заварним кремом з додаванням великої кількості білого шоколаду та посипані зверху кракеліном

Торт Спартак

Тонкі шоколадно-медові коржі, заварний крем на основі сметани та маскарпоне, вкритий ніжним шоколадним ганашем
165,00 
Тонкі шоколадно-медові коржі, заварний крем на основі сметани та маскарпоне, вкритий ніжним шоколадним ганашем

Шу ванільний

Заварна основа з розсипчастим кракеліном, наповнена вершковим кремом дипломат
79,00 
Заварна основа з розсипчастим кракеліном, наповнена вершковим кремом дипломат

Шу фісташковий

Заварна основа з кракеліном, заварним кремом та фісташковим праліне
89,00 
Заварна основа з кракеліном, заварним кремом та фісташковим праліне