Відображаються усі з 10 результатів

Тістечко Фісташка

Всередині соковитий фісташковий бісквіт, доповнений фісташковим кремом та фісташковим праліне. Покриваємо ганашем із додаванням фісташкової пасти та білого шоколаду. Зверху - хрустка шоколадна оболонка на основі бельгійського шоколаду
295,00 
Всередині соковитий фісташковий бісквіт, доповнений фісташковим кремом та фісташковим праліне. Покриваємо ганашем із додаванням фісташкової пасти та білого шоколаду. Зверху - хрустка шоколадна оболонка на основі бельгійського шоколаду

Тістечко Манго

Всередині пюре манго зі шматочками манго. Зверху - ганаш на основі шоколаду, пюре манго та вершків. Покриваємо білим шоколадом
320,00 
Всередині пюре манго зі шматочками манго. Зверху - ганаш на основі шоколаду, пюре манго та вершків. Покриваємо білим шоколадом

Тістечко Фундук

Всередині чотири прошарки: перший - шоколадний, на основі чорного шоколаду та фундука; другий - фундучне праліне; третій - крем на основі вершків та фундучної пасти; четвертий, заключний це хрусткий прошарок. Усе покривається ганашем на основі двох видів шоколаду, фундука та фундучного праліне. Зверху покриваємо шоколадом. Подаємо на хрусткому мигдалевому печиві сабле
295,00 
Всередині чотири прошарки: перший - шоколадний, на основі чорного шоколаду та фундука; другий - фундучне праліне; третій - крем на основі вершків та фундучної пасти; четвертий, заключний це хрусткий прошарок. Усе покривається ганашем на основі двох видів шоколаду, фундука та фундучного праліне. Зверху покриваємо шоколадом. Подаємо на хрусткому мигдалевому печиві сабле

Тістечко Лимон

Конфі з апельсину та грейпфрута з додаванням лікеру лімончелло та просеко. Поверх — ніжний ганаш на основі білого шоколаду, покритий велюром. Подається на пісочному печиві сабле
295,00 
Конфі з апельсину та грейпфрута з додаванням лікеру лімончелло та просеко. Поверх — ніжний ганаш на основі білого шоколаду, покритий велюром. Подається на пісочному печиві сабле

Тістечко Яблуко

Всередині конфі з яблука та ківі з додаванням лімончелло. Покриваємо ганашем на основі білого шоколаду з лемонграсом та кафіром. Зверху — шоколадна оболонка. Подаємо на пісочній тарті, наповненій ніжним заварним кремом та мигдалевими пелюстками
320,00 
Всередині конфі з яблука та ківі з додаванням лімончелло. Покриваємо ганашем на основі білого шоколаду з лемонграсом та кафіром. Зверху — шоколадна оболонка. Подаємо на пісочній тарті, наповненій ніжним заварним кремом та мигдалевими пелюстками

Чизкейк арахіс/карамель

Шоколадна пісочна основа, сирний шар на основі крем сиру та арахісової пасти, чизкейк вкртий солоною карамеллю і прикрашається карамелізованим арахісом та шматочками батончику снікерс
195,00 
Шоколадна пісочна основа, сирний шар на основі крем сиру та арахісової пасти, чизкейк вкртий солоною карамеллю і прикрашається карамелізованим арахісом та шматочками батончику снікерс

Наполеон класичний

Хрусткі коржі, які готуємо на основі темного пива, доповнені ніжним заварним кремом з додаванням великої кількості білого шоколаду та посипані зверху кракеліном
165,00 
Хрусткі коржі, які готуємо на основі темного пива, доповнені ніжним заварним кремом з додаванням великої кількості білого шоколаду та посипані зверху кракеліном

Торт Спартак

Тонкі шоколадно-медові коржі, заварний крем на основі сметани та маскарпоне, вкритий ніжним шоколадним ганашем
195,00 
Тонкі шоколадно-медові коржі, заварний крем на основі сметани та маскарпоне, вкритий ніжним шоколадним ганашем

Шу ванільний

Заварна основа з розсипчастим кракеліном, наповнена вершковим кремом дипломат
89,00 
Заварна основа з розсипчастим кракеліном, наповнена вершковим кремом дипломат

Шу фісташковий

Заварна основа з кракеліном, заварним кремом та фісташковим праліне
99,00 
Заварна основа з кракеліном, заварним кремом та фісташковим праліне